L’ottimo clima, dovuto alla vicinanza del mare e delle colline, rende il soggiorno gradevole e rilassante. All’interno della tenuta tra mirto, lentischi e olivastri secolari coltiviamo alcune piante officinali, produciamo vino, olio, ortaggi e frutta  con il metodo dell’agricoltura biologica naturalmente, perché si mangia quello che si coltiva.